Valide le 04 octobre 2022 :
27,00
Pétoncles à l’unilatérale, sauce au lait de coco, curry et miel, purée de chou-fleur aux épices cajuns et légumes du moment rôtis au miel.
23,00
Gnocchis de pomme de terre, prosciutto, cheddar vieillis au champagne, poire confite au sirop, oignons, sauce crémeuse au vermouth blanc et moutarde.
19,00
Saumon fumée Grizzly et fromage paillot de chèvre Alexis de Portneuf, pain sésame de La Fabrique, crème sure aromatisée à l’aneth, salade de chou rouge vinaigrée et roquette. Servi avec frites maison.
20,00
Salade Waldorf façon cosmos, poulet, parmesan, pomme verte, céleri, tomates, pacanes, endive, raisins secs, laitue mesclun et vinaigrette moutarde et miel.
19,00
Cheeseburger deluxe, bœuf du Québec, fromage cheddar orange vieillis, bacon, sauce secrète du chef, laitue iceberg, cornichon, tomate. Servis avec nos frites maison.
3,50
Café filtre, thé ou infusion inclus. Espresso + 2,25
Servi entre 11h et 14h.
Accompagnez votre repas d’une bonne bière fraîche ou d’un verre de vin, car il est midi quelque part dans le monde et c’est ici!
