Salade Cosmos

Avec bacon, fromage cheddar et vinaigrette Cosmos

15,00

Salade César

15,00

Tartare de saumon entrée

Saumon de l'Atlantique, fromage à la crème, aneth, citron, câpres, crème fraîche, mayonnaise, sriracha et échalote

19,00

Tartare de boeuf entrée

Mignon de Boeuf AAA, moutarde de Dijon, pesto de tomates séchées, câpres, mayonnaise, sriracha et échalote

19,00

Tartare de thon entrée

Thon certifié Ocean Wise, gingembre, sésame, miel, sauce soya, mayonnaise, sriracha et échalote

19,00

6 Ailes de poulet

Sauce douce, bison, piquante ou tao

11,00

Fondants aux fromages

Chapelure panko, servis avec salsa.

15,00

HOUMOUS FRIT

Bâtonnets en chapelure panko, roquette, guacamole à la coriandre et sauce thaï. (végé)

15,00

Calmars frits

Mayonnaise épicée et sauce tomate.

19,00

Nachos maison

Salsa, Monterey Jack, oignon, olives noires, tomate, piments forts, guacamole et crème sure

Poulet Ming +4.50

17,00

Rouleaux de Toscane

Poulet, mayonnaise au wasabi, échalote, oignon rouge, épices cajun et chapelure épicée, servis sur vermicelles de riz, tomate et vinaigrette Bella

19,00